Nachdem vorgestern die Aubergine aus dem Ofen mit so garnichts dran, sehr langweilig war und das Gemüse schon gestern zum Frühstück verschwunden ist – somit die Aubergine solo ist bzw. war – habe ich eben kreiert:
Cashwenüsse 50gr, 1 rote Zwiebel, Kreuzkümmel, Steakpfeffer, Salz, Majoran, 2Eier, Flohsamenschalen (da es zu flüssig war)…
Ein vegetarisches Topping auf die Auberginenscheiben.
Jetzt bin ich gespannt! 😉😀
